Makanan mentah yang harus anda hindari (boleh di konsumsi bila di masak dengn matang)

  hallo guys! udah lama nih kami gak nulis artikel tentang kesehatan ,nah untuk permulaan kami akan membahas makanan yang harus anda hindari / jauhi (dafuq padahal mah sama sama aja#plak....)

takut anda penasaran maka sebaiknya kita langsung aja ke intinya cekidot....


hindari makan makanan mentah ini ya guys

1. Daging Ayam

Tidak seperti daging ikan yang bisa Anda konsumsi secara mentah, daging ayam haruslah dikonsumsi secara matang. Daging ayam dipenuhi oleh bakteri yang harus dihilangkan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Setidaknya Anda harus mengolah ayam dengan suhu 165 derajat untuk mematikan bakteri di dalamnya. Mengonsumsi ayam mentah hanya akan membahayakan kesehatan tubuh Anda (bisa merusak usus).

2. Terong

Terong mengandung zat/senyawa yang disebut dengan solanin. Solanine bisa meracuni sistem saraf dan usus. Beberapa gejalanya adalah mual, kram perut, pusing, dan diare. Karena itu terong sebaiknya dimasak terlebih dulu sebelum dikonsumsi.

3. Kentang

Meski kentang mengandung banyak nutrisi, namun jangan pernah mengonsumsi makanan ini secara mentah. Dalam kentang terdapat zat beracun bernama chaconine yang bisa membunuh Anda. Kentang yang masih berwarna hijau sebaiknya tak dikonsumsi mentah, begitu juga yang masih mengandung warna hijau di dalamnya, karena hal ini menandakan bahwa kentang tersebut mengandung solanin yang bisa membuat Anda keracunan.

4. Buncis

Buncis merupakan sayuran yang berbahaya jika dikonsumsi secara mentah. Sebab buncis mengandung glikosida sianogen yang merupakan zat asam amino beracun. Sehingga Anda harus memasaknya sebelum dikonsumsi.

5. Kacang merah

Kacang merah juga sebaiknya tak dikonsumsi secara mentah. Kacang merah mengandung zat berbahaya yang bernama lectin dan bisa membuat Anda merasa mual atau pusing selama beberapa jam.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest